상추 재배 완벽 가이드

상추, 홈 가드닝의 입문 식물

상추는 성장이 빠르고 병충해에 강해 초보자에게 가장 추천하는 채소예요. 씨를 뿌린 지 20~30일이면 첫 수확을 맛볼 수 있습니다.

재배 환경

| 항목 | 조건 | |------|------| | 햇빛 | 하루 4~6시간 (반음지도 가능) | | 온도 | 15~20℃ (서늘한 환경 선호) | | 물주기 | 흙 표면이 마르면 바로 | | 화분 크기 | 깊이 15cm 이상 |

파종 방법

1. 배수 구멍이 있는 화분에 상추용 배양토를 채웁니다.
2. 흙 표면에 씨앗을 1~2cm 간격으로 뿌려요.
3. 흙을 씨앗이 보이지 않을 정도로 가볍게 덮어줍니다.
4. 분무기로 촉촉하게 물을 줍니다.
5. 따뜻한 곳(20℃)에 두면 3~7일 내 발아해요.

물주기 팁

상추는 수분을 좋아하는 식물이에요. 흙 표면이 하얗게 마르면 바로 물을 주세요. 단, 화분 받침에 물이 고이면 뿌리가 썩을 수 있으니 받침물은 버려주세요.

수확 방법

잎이 10~15cm 정도 자라면 수확 시작! 바깥쪽 잎부터 하나씩 따주면 안쪽에서 계속 새 잎이 납니다. 한 번에 전부 자르지 않으면 한 화분으로 2~3개월 수확할 수 있어요.

주의사항

• 고온에 약해요: 25℃ 이상이면 잎이 쓴맛이 나고 꽃대가 올라옵니다. 여름엔 오전에만 햇빛을 받게 해주세요.
• 진딧물 주의: 잎 뒷면에 진딧물이 생기면 물로 씻어내거나 친환경 살충제를 사용하세요.
• 웃자람 방지: 햇빛이 부족하면 웃자라서 연약해집니다. 창가 밝은 곳에 두세요.